Aprender    de A a Z

 

Lombardo – Maria Emília, oh Maria Emília! Está por casa?

Maria Emília – Bom dia, Sr. Lombardo. Estou aqui ao pé do poço.

Lombardo – Preciso da sua ajuda. Está cá uma prima da Senhora Ambulina que trouxe morangueiros da praça e quer plantá-los. Não sabe o que fazer.

 

 

Maria Emília – Uma prima?

Lombardo – Sim, chama-se Ana Laura e precisa dos seus conselhos. Pode vir comigo até ao quintal da Senhora Ambulina?

Maria Emília – Vamos lá.

Lombardo – Ora cá estamos!

Maria Emília –Boa tarde a todos! Então há morangueiros por aqui?

Ana Laura – Sim, estão aqui. Obrigada por ter vindo. É a primeira vez que vou plantar morangos e não sei o que fazer. A Ambulina não esta cá. Foi a casa da mãe que se estava a sentir pouco bem.

 

 

Maria Emília – Ora, isso não tem nada que saber.

Lombardo – Diz quem sabe….

Maria Emília – Primeiro tem de sachar a terra com profundidade. Não é preciso muita, apenas a suficiente para que as raízes da planta se espalhem à vontade. Talvez uns 25 centímetros de profundidade. Já vi que aqui não há árvores por perto, o que é bom, porque as árvores podem por em causa a humidade do solo que os morangos precisam para se desenvolverem.

 

 

Lombardo – Maria Emília, há aqui muita cinza das últimas queimadas.

Maria Emília – Pois, já a tinha visto. Vamos aproveita-la para fertilizar a terra. Misturamo-la devagar com um pouco de terra. No campo tudo se aproveita.

 

 

 

 

Ana Laura – E assim é que deve ser. Nada de desperdícios. Lá por Lisboa os restos vão todos para o lixo.

Maria Emília – Há por aqui algum estrume de galinha?

Ana Laura – Não, a Ambulina já não tem o galinheiro…

Maria Emília – Convinha estrumar a terra… mas vamos avançar. Pelo menos, já misturamos alguma cinza na terra. A cinza da lenha serve de fertilizante. Agora com a terra já bem misturada com a cinza vamos buscar um plástico preto para cobrirmos a terra.

 

 

Lombardo – Para que serve o plástico?

Maria Emília –O plástico protege a planta do ataque das lesmas e evita também o aparecimento de ervas daninhas. Mas não só – permite reter a humidade na terra. É por isso que a terra deve estar húmida antes de se colocar o plástico. Sabe se neste espaço foram cultivadas beringelas, batatas, pimentos ou tomateiros?

Ana Laura – Não, não sei… porquê?

Maria Emília – Porque estas planta costumam ser alvo de pragas e doenças e o solo pode estar infectado com elas. Por norma, não se plantam morangueiros nas terras que tiveram essas culturas por um período de três anos. O melhor precedente de cultura para o morangueiro são os cereais.

Lombardo – Quer ajuda para esticar o plástico, Sr.ª Ana Laura?

Ana Laura – Não é necessário, Sr. Lombardo. É coisa pouca. Vê como foi rápido. E agora, Maria Emília?

 

 

Maria Emília – Agora tem de cortar o plástico com uma tesoura para que o morangueiro possa ser enterrado.

Lombardo – Tem morangueiros em vaso e em pé…

 

 

Ana Laura – Sim. Primeiro comprei alguns em vaso, mas como ficaram caros depois optei por comprar os restantes em pé na praça. E ainda foi uma grande diferença de preço – os primeiros custaram-me 80 cêntimos/vaso e os últimos 25 cêntimos/pé.

 

 

Maria Emília – As covas que fizer para os morangueiros que estão em vaso têm de ser maiores. Dão um pouco mais de trabalho.

Lombardo – Vamos então tirar o primeiro morangueiro!

 

 

Maria Emília – Agora a Ana Laura vai ter de sacudir um pouco a raiz, desprende-la e depois é só enterrar a planta.

 

 

Lombardo – E não devia pôr-se um pouco de adubo na terra?

Ana Laura – Ah, isso não. Quero que os meus morangueiros sejam totalmente biológicos.

Maria Emília – Bem, sendo assim, é só tapar o morangueiro e certificar-se que está bem preso na terra.

 

 

 

 

 

Ana Laura – O segundo morangueiro fica a que distância do primeiro?

Maria Emília – Não é preciso grande distância. Devem ficar a uns 50 centímetros entre eles.

 

 

 

Lombardo – Ora, tem aí 30 pés de morangueiros, precisa de …. Deixe-me fazer os cálculos…. precisa de um espaço com 9 metros de comprimento e 2,5 de largura. E é a quantidade ideal para alimentar uma família de 4 pessoas.

Ana Laura – Mas este espaço é mais pequeno!

Maria Emília – Ficam as plantas um pouco mais apertadas. Pode ser que produzam bem, ainda assim.

Ana Laura – Vou continuar a furar o plástico e a plantar os morangueiros… isto parece que vai ser demorado.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Maria Emília – É bom de fazer. E já viu a flor?

 

 

Ana Laura – Sim, é bonita.

 

 

Maria Emília – Se reparar até já se podem ver uns moranguitos. Está a vê-los aqui?

 

 

Ana Laura – Tão pequeninos….

 

 

Maria Emília – Os frutos vêm logo a seguir à floração.

 

 

Lombardo – É verdade que os morangueiros devem ser renovados de três em três anos?

Maria Emília – Sim. Para isso o melhor é em vez de se comprarem plantas novas aproveitarem-se as que já existem. Cortam-se os estolhos da planta, que são os caules especializados, por onde nascem novas plantas. Devem cortar-se os estolhos de plantas fortes e saudáveis.

 

 

Lombardo – O que é um estolho?

Maria Emília – É o caule rastejante que cria raízes.

Ana Laura – Tinha razão, Maria Emília, Com a conversa o trabalho foi-se fazendo e o tempo passou rápido. O que devo fazer a seguir?

 

 

Maria Emília – Agora regue em abundância os morangueiros. E quando o fruto começar a crescer é melhor proteger as plantas com uma rede contra o ataque dos pássaros.

Ana Laura – Muito obrigada, Maria Emília. A sua ajuda foi fundamental.

Lombardo – A Maria Emília sabe de tudo. Se não fossem os seus ensinamentos….

 

 

Maria Emília – Deixem-se disso. Sei o que todos aqui no campo sabem. Já tenho muitos anos disto.

Ana Laura – Venham comigo. Vamos ao café beber qualquer coisa antes do almoço. Pago eu!

Lombardo – Venha Maria Emília, vamos todos.

Maria Emília – Vamos lá então!