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Ficha Técnica: Nogueira

 

 

 

 

NOME BOTÂNICO

   Juglans regia

COMPOSIÇÃO

Rica em ómega 3, vitaminas do grupo B, ácido fólico, manganésio, cobre

PROPRIEDADES

Protege contra infecções cardíacas, combate o colesterol, arteriosclerose, actua sobre a insuficiência cardíaca, angina de peito, diabetes

CARACTERÍSTICAS

Árvore de folha caduca que atinge 30 a 40 m de altura; flores masculinas e femininas na mesma árvore (monóica)

CULTIVO

Propagação por semente (noz)

Fertilização do solo com estrume de vaca e coelho

Tratamento - pulverização contra pragas e doenças

Após a apanha, as nozes devem ser lavadas e secas ao sol durante cerca de 15 dias

CICLO BIOLÓGICO

Floração – Primavera

Frutificação – entre Outono e o Inverno e 5 anos após a plantação

Colheita  entre Setembro e Outubro

CLIMA

Quente no desenvolvimento vegetativo

Suporta temperatura inferior a –10.ºC

Geadas tardias (na Primavera) podem ser prejudiciais no desenvolvimento do fruto     

Temperatura óptima entre os 20 e os 24.ºC

SOLO

Adapta-se a quase todos os tipos de solo

Bem drenado

Profundo

Textura média

Tipo de solo preferencial: argiloso-calcário e silicoargiloso

pH entre 6,5 e 7,5

DISTÂNCIA

8,5 m entre plantas e 12 m entre linhas

PRAGAS

Lepidóptera, broca dos ramos, traça, cochonilha, gorgulho

DOENÇAS

Podridão parda, bacteriose, cancro do córtex, antracnose, podridão do colo

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