Condimentares
Ervas e Plantas
As ervas/plantas aromáticas e condimentares são essencialmente utilizadas na aromaterapia e gastronomia, podendo também ter efeitos medicinais. Contudo, é necessária alguma cautela na sua utilização/ingestão, devendo existir sempre um estudo prévio das suas propriedades, prevenindo-se eventuais efeitos tóxicos, aproveitando-se todo o seu potencial. Nos dias de hoje, alguém consegue imaginar uma cozinha sem um ramo de salsa, uma cabeça de alho ou um pastel de nata sem canela?!! "Oh vizinha!!!! Tem cá disto?"
Conheça algumas dessas ervas/plantas.
