Aprender    de A a Z

Lombardo – Maria Emília, são pepinos?

Maria Emília – Sim. Na sua maioria ainda estão pequenos.

Lombardo – Utilizou para a sementeira a semente esbranquiçada e miudinha que vemos nos pepinos quando os cortarmos?

Maria Emília – Sim, tira-se a semente, seca-se e semeia-se na altura própria.

Lombardo – Faz um alfobre ou deita a semente directamente na terra?

Maria Emília – Directamente na terra. Espalho as sementes no rego – duas ou três de cada vez de 15 cm em 15 cm.

Lombardo – Cada uma dessas sementes dá quantos pepinos?

Maria Emília – As sementes dão origem a uma planta que dá uma flor amarela. O pepino nasce a partir dessa flor. Dão cerca de 3 ou 4 flores por semente, por isso é um pepino por flor.

Lombardo – Quanto tempo demoram a crescer?

Maria Emília – Costumo semeá-los em Maio e estão bons para colher em Agosto, Setembro. Depois a palha começa a ganhar moléstia e acabam-se os pepinos.

Lombardo – Mas como é que sabemos que estão bons para consumo?

Maria Emília – É pelo tamanho, embora a rama também acabe por envelhecer, começa a ficar amarela.

Lombardo – Pragas e doenças também existem, correcto?

Maria Emília – Infelizmente sim. Hoje em dia o que não falta por aí é bicharada. A minha mãe costumava dizer que havia de chegar o dia em que os bichos não nos deixariam nada para comer. Enfim…

Lombardo – É a vida, Maria Emília, é a vida…