Aprender    de A a Z

 

Ficha Técnica: Pepino

 

 

 

 

NOME BOTÂNICO

   Cucumis sativus

COMPOSIÇÃO

Água, vitamina A, B1, B2,C, enxofre, ferro, ácido ascórbico, potássio e fósforo. Fraco teor de açúcar e baixo valor energético

PROPRIEDADES

Depurativo, diurético, laxante, actua contra a prisão de ventre, obesidade, ácido úrico e infecções da pele

CARACTERÍSTICAS

 

CULTIVO

Preparar o alfobre ou o terreno definitivo de forma nivelada e livre de torrões com uma profundidade de 20 cm

Semear a 2 cm de profundidade          

Se optar pelo alfobre, transplante de forma cuidada com a raiz protegida quando a planta tiver três a quatro folhas. As raízes cortadas podem não recuperar

Mondar e sachar manual ou de forma química

Proceder à tutoragem

Rega - de preferência gota-a-gota, com maior intensidade na floração e desenvolvimento do fruto        

CICLO BIOLÓGICO

Sementeira - entre Abril e Maio

Colheita – entre Agosto e Setembro (70 a 90 dias após a sementeira)

CLIMA

Não tolera temperaturas inferiores a 10.ºC

Abrigado

Soalheiros

Temperaturas óptimas para:

Germinação  27.ºC

Vegetação  entre os 20 e os 25.ºC

Floração e maturação do fruto  25.ºC

SOLO

Adapta-se a quase todos os tipos de solo

Bem drenado

Húmido

Preferência para solos de textura franca e areno-argilosos

pH entre 6,0 e 6,8

ROTAÇÃO

3 a 4 anos. Evitar o cultivo de plantas da mesma espécie (melão, melancia e abóbora.) O feijão é bom precedente

DISTÂNCIA

45 a 65 cm entre as plantas

PRAGAS

Ácaros, larvas, lagarta, mosca branca, tripes, afídios, alfinetes, lesmas, caracol, nemátodo

DOENÇAS

Míldio, oídio, cancro gomoso, viroses, podridão branca

?>