Aprender de A a Z
Ficha Técnica: Ervilha
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NOME BOTÂNICO |
Pisum sativum |
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COMPOSIÇÃO |
Rica em vitaminas A e C, proteína, cálcio, fósforo, ferro, potássio |
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PROPRIEDADES |
Controla o sistema nervoso e combate a diabetes e infecções cardíacas |
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CARACTERÍSTICAS |
Planta anual com caule herbáceo |
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CULTIVO |
Preparar terreno definitivo com 30 cm de profundidade, liso e livre de torrões Enterrar sementes com 3 cm de profundidade Monda manual ou química sempre que necessária Tutoragem de acordo com o crescimento da planta Rega – não é necessária, excepto se não chover, mas é necessária humidade na época da floração e do desenvolvimento do fruto |
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CICLO BIOLÓGICO |
Sementeira no norte e sul de Portugal – entre Outubro e Novembro Sementeira no centro de Portugal – entre Novembro e Janeiro Colheita no norte de Portugal – entre Abril e Maio Colheita no centro de Portugal – entre Março e Junho Colheita no sul de Portugal – entre Fevereiro e Maio |
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CLIMA |
Temperado Germinação – entre os 20 e 24.ºC Vegetação – entre os 13 e os 18.ºC Floração e maturação do fruto – inferior a 25.ºC |
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SOLO |
Bem drenado Leve Evitar solos arenosos pH entre 7,0 e 7,5 |
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ROTAÇÃO |
4 a 5 anos. Alho e cebola são bons precedentes |
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DISTÂNCIA |
3 a 5 cm entre plantas |
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PRAGAS |
Ácaros, mosca branca, lagarta, traça, tripes, afídeos, borboleta, lesma |
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DOENÇAS |
Míldio, oídio, podridão branca, podridão cinzenta, podridão do pé, ferrugem, septoriose |
