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Ficha Técnica: Cebola
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NOME BOTÂNICO |
Allium cepa |
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COMPOSIÇÃO |
Rica em hidratos de carbono e açúcares simples |
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PROPRIEDADES |
Combate a perda de apetite, hipertensão, infecções respiratórias e urinárias. Previne doenças cardiovasculares e a diabetes (insulina vegetal que baixa os níveis de glicemia) |
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CARACTERÍSTICAS |
Planta anual com caule herbáceo |
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CULTIVO |
Limpar o alfobre para plantar o cebolo (crescimento lento) Transplantar para terreno definitivo limpo e livre de torrões quando o cebolo tiver 3 a 6 mm de espessura (8 a 12 semanas) Monda manual ou química Rega - de preferência por aspersão, nomeadamente na altura de crescimento das folhas e desenvolvimento do bolbo. |
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CICLO BIOLÓGICO |
Sementeira - todo o ano, com ênfase nos meses de Setembro e Outubro Colheita – 8 meses após a plantação |
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CLIMA |
Resistente ao frio e geada Germinação – entre 20 e 25.ºC Vegetação – entre13 e 24.ºC |
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SOLO |
Ligeiro Bem drenado pH entre 6,0 e 7,0 |
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ROTAÇÃO |
3 a 4 anos. Couve, fava, ervilha, feijão, abóbora, melão, melancia, milho, tomate, batata são bons precedentes |
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DISTÂNCIA |
10 a 15 cm entre plantas |
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PRAGAS |
Ácaros, mosca da cebola, tripes, alfinete, afídeo, traça |
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DOENÇAS |
Míldio, podridão branca, podridão cinzenta, bolor preto, queimadura das folhas, ferrugem, carvão |
